免 mian[费足球贴士网：水煮玉米惊见“jian”黑色 se[物体 没想到竟是「松露级美食」

民众水煮玉米惊见黑色物体，内行网友认证是顶级美食。

玉米香甜可口，是家家户户常见的食材之一，不过有网友日前在料（liao）理玉米时，剥开玉米须后发现上头附着一块黑黑的物体，让他不解是何物，也担心是否有被污染，上网询问后才得知〖zhi〗黑色物体竟然是“shi”极品美食。

一名网友在脸书社团「花“hua”莲同乡会」发文表示，自己〖ji〗在水煮玉米时{shi}发现不对劲的一幕，在剥开玉（yu）米须后 hou[，在玉米上头长出一块黑色物体，笑说一度误以{yi}为是青蛙，好奇发问这是何物？是不是会吸收玉米的养分？

民众水煮玉米惊见黑色物体，内行网友认证是顶「ding」级美食。 民众水煮玉米惊见黑色物体，内行网友认证是顶级美食。

贴文 wen[引起网友热议，许多人也被黑色物体吓到，纷纷留言「恶魔果实」、「恶心，我绝对不会吃」、「看起来好吓人喔」、「玉米生肿瘤」、「我《wo》以为是某种虫在交配」。

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不过有内行网友指出黑色物体其实是「玉{yu}米黑穗菌」，是高级真菌的一种，还没成熟《shu》的菌体煮〖zhu〗熟会像菇类的口感，「玉米的松露！松露的近亲，而且可遇不可求！」、「俗称墨西哥松露」、「真的与松露同等级」、「这在国{guo}外可是一种美食」、「高级「ji」菌菇」。

根据国立自然科学博物馆网站介绍，玉米黑穗菌是一种玉米的病害，玉米的植株感染菌后会长出类似肿瘤的构造，但墨西哥的农民会在玉米穗染病后刚长出瘤状构造，尚未出现黑色的孢子粉末时，即将此玉米穗采收煮食。据说口感类似菇类，十分美味可口，综合了玉米和菇类的甜味，有「墨西哥松露」之称。

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